L’histoire de l’entreprise remonte à l’année 1950. À cette époque, il est apparu un besoin de solution innovante permettant à la population autochtone d’Afrique d’utiliser des types de combustible alternatifs pour la cuisson – au lieu du bois et du charbon. Une autre exigence était la réduction du risque d’incendie, car les habitations individuelles comme les villages entiers étaient construits avec des matériaux hautement inflammables, et un repas brûlé pouvait signifier l’incendie de tout le village. Les concepteurs ont donc imaginé un simple réchaud en argile avec une grille en treillis d’acier que les autochtones pouvaient fabriquer eux‑mêmes. Ils utilisaient alors des épis de maïs comme combustible. On réduisait ainsi déjà à l’époque l’empreinte carbone et cette orientation est restée la ligne directrice de l’entreprise jusqu’à aujourd’hui. Par un développement progressif et le perfectionnement de principes simples, est né le produit que vous pouvez acheter aujourd’hui.
ANNÉE 2001
En décembre 2001, le système COBB a été désigné par le magazine Time comme l’une des meilleures innovations de l’année. Cette idée simple d’écologistes, qui avait alors déjà un demi‑siècle, a ainsi obtenu une reconnaissance inattendue et l’entreprise a connu une croissance fulgurante.
Les barbecues Cobb ne cessent depuis de se développer et peuvent être achetés avec une grande quantité d’accessoires. Ces compléments transforment le barbecue par exemple en four, en poêle pour plats exotiques, ou en fumoir. Vous disposez ainsi d’une cuisine d’extérieur portable. Le principal atout de l’entreprise est l’accent mis sur des matériaux de qualité, la mobilité et la polyvalence.