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Pierres à aiguiser

Pierre à aiguiser Work Sharp Whetstone 1000/6000

2x

Il s’agit d’une pierre à aiguiser fixée dans un support en plastique. Celui-ci sert également de guide pour maintenir le bon angle d’affûtage, soit 15° soit 17°.
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Garantie:
24 mois
Fabricant:
Work Sharp
EAN:
662949040327
Code catalogue:
009-031

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Description du produit

Traduit automatiquement

Work Sharp Whetstone est l’outil idéal pour garder vos couteaux tranchants en toutes circonstances. La pierre à aiguiser est fixée dans un support en plastique. Celui-ci sert également de guide pour respecter le bon angle d’aiguisage. En quelques secondes, vous réglez ainsi un angle de 15° ou 17°. Il suffit de faire pivoter les ergots situés aux extrémités supérieure et inférieure de la pierre.

La pierre à aiguiser s’appuie sur la longue tradition du affûtage avec des pierres de rivière. Grâce à cela, le fil est très précis et, après l’aiguisage, il y a moins de résidus à nettoyer. La pierre possède deux faces de granulométries différentes. La face rouge brique a un grain de 1000 et s’utilise pour aiguiser des couteaux légèrement émoussés. La face blanche affiche un grain de 6000, ce qui la rend parfaite pour la finition et le polissage final.

Elle est idéale, par exemple, pour les couteaux de cuisine japonais, mais vous pouvez tout à fait l’utiliser également pour les couteaux à filet ou les couteaux de poche classiques. Son utilisation est très simple. Il suffit de choisir l’angle d’aiguisage et d’appuyer la lame contre l’ergot. Ensuite, il ne reste plus qu’à affûter régulièrement tout le fil du couteau jusqu’à la pointe. Procédez de la même manière pour l’autre côté de la lame. 

Contenu de l’emballage

  • Pierre à aiguiser Work Sharp Whetstone 1000/6000

Vidéos (1)

Brusný kámen Work Sharp Whetstone

Brusný kámen Work Sharp Whetstone

Paramètres

Fabricant:
Work Sharp
Dimensions:
180x58x28 mm
Type d’aiguisoir:
Manuel
Garantiename:
24 mois

Avis des clients (2)

5

2× évalué

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Jaroslav

Client vérifié, sur balistas.cz 25.02.2021

Traduction automatique à partir d'une autre langue

  • il faut qu'il apprenne à moudre sur le grinder et alors tout ira bien

Avis utile ? Non (0)

Honza R.

Client vérifié, sur balistas.cz 15.08.2025

Traduction automatique à partir d'une autre langue

En tant qu'amateur, je suis les instructions vidéo sur YouTube directement du fabricant. Et c'est… facile, rapide. Satisfaction.

  • Placement pratique des pierres

Avis utile ? Non (0)

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