Couteau professionnel pour tous les amateurs de cueillette de champignons. Le couteau est équipé d’une lame en forme de faucille et d’un pinceau pour le nettoyage des champignons. La lame semi-mate polie est fabriquée en acier inoxydable. Le tranchant affûté à plat en zero-grind, associé à la faible épaisseur de la lame, garantit des performances de coupe supérieures à la moyenne.
Le couteau s’ouvre en tirant sur l’ouverture de la lame. En position ouverte, le couteau est sécurisé par un système de verrouillage breveté viroblock. Ce système est constitué d’un anneau en acier placé sur le manche à la hauteur de l’axe de rotation de la lame. Après l’ouverture du couteau, l’anneau est tourné de quelques degrés de manière à recouvrir l’espace entre le tranchant et le manche. Lorsque le couteau est complètement ouvert, la lame est bloquée. Le couteau se bloque de la même façon une fois refermé.
Le manche du couteau est fabriqué en bois de hêtre. Pour assurer une prise en main sûre et confortable, le manche est de forme ergonomique.
Caractéristiques clés du couteau Opinel 8
- Lame inox
- Tranchant affûté à plat
- Manche en bois gravé
- Sécurité virobloc