Het jachtmes van fabrikant Gerber met de aanduiding LST heeft een glad lemmet. Het lemmet is gemaakt van duurzaam 420HC-staal. Dit model is uniek doordat het is ontworpen door Peter Gerber en al sinds 1980 op de markt is. Het mes is zeer licht en robuust. LST is het meest verfijnde multifunctionele mes van Gerber. Het is eenvoudig te openen en te sluiten, wat de gebruiker een geweldig gevoel geeft van een hoogwaardig afgewerkt mes, wat de LST zeker is. Dit superlichte mes heeft een zeer goede grip dankzij het getextureerde handvat.
Het LST-mes uit de werkplaats van Peter Gerber behoort tot de beste vouwmessen, zelfs na bijna 40 jaar sinds de introductie op de markt.