Work Sharp E2Plus-I is een elektrische slijper waarmee u al uw keukenmessen kunt slijpen. U hebt geen enkele ervaring met messenslijpen nodig. Integendeel zelfs. De slijper is bedoeld voor leken. De slijper E2Plus-I kan moeiteloos niet alleen overweg met messen met een glad, maar ook met een gekarteld snijvlak. U kunt er hakmessen, fileermessen en zelfs scharen mee slijpen. In vergelijking met de E2-I versie kan hij bovendien ook zakmessen slijpen.
Hij heeft 3 slijpzones. Twee voor de linker- en rechterzijde van de snede en een derde voor het afwerken van de snede in het midden van de slijper. Dankzij het geleidingssysteem hebt u geen enkele ervaring met messenslijpen nodig. U hoeft de slijper alleen maar aan te zetten en de linker- en rechterzijde van de snede afwisselend door de slijper te halen. U hoeft het mes alleen maar tegen de geleidingssteun te plaatsen. Zo slijpt u altijd onder de juiste hoek. Voor het afronden van het slijpen van keukenmessen moet u het mes door het slijpdeel in het midden van de slijper halen. Bij zakmessen is het proces hetzelfde, alleen moet u het bovenste deel van de slijper vervangen.
De slijper heeft 2 standen: Shape en Sharp. Shape is voor het slijpen van al zeer botte messen. Je zou dus kunnen zeggen dat het mes daarmee zijn „vorm - shape“ terugkrijgt. De Sharp-stand geeft het mes vervolgens weer zijn scherpte. Om tussen de programma’s te schakelen, hoeft u alleen op de betreffende knop te drukken.
Belangrijkste voordelen
• Snel slijpen
• Compacte afmetingen
• Eenvoudige bediening